Enkelt
Pinsa
En bit av det italienska smakriket.
30 min 4 portioner
Källa: receptet bygger på recept från ICA.se
Välj alternativ
Ingredienser
- 4 färdiga pinsabottnar
- 4 dl passerade tomater
- 1 tsk oregano
- 1 vitlöksklyfta
- 250 g mozzarella
- Toppingförslag: salami, skinka, svamp, rucola, basilika, parmesan
- Olivolja och salt
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 250°C.
- 2
Rör ihop passerade tomater, pressad vitlök, oregano, salt och en skvätt olivolja.
- 3
Bred såsen på bottnarna och toppa med riven mozzarella och valfria toppings.
- 4
Grädda på plåt mitt i ugnen ca 6–8 min.
- 5
Toppa med rucola, basilika och parmesan efter gräddning.
