Enkelt
Smash Tacos
Lite crunch. Mycket smak.
25 min 4 portioner
Källa: receptet bygger på recept från Köket.se
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 8 små tortillabröd
- 8 skivor cheddar
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- Isbergssallad
- 2 tomater
- 1 rödlök
- Saltgurka
- Burgersås: 1 dl majonnäs, 2 msk ketchup, 1 msk senap, 1 msk finhackad saltgurka
Gör så här
- 1
Dela färsen i 8 bollar. Tryck ut varje boll tunt direkt på ett tortillabröd.
- 2
Salta och peppra. Lägg tortillan med köttsidan ner i en het panna och stek ca 3 min.
- 3
Vänd, lägg på en skiva cheddar och stek 1–2 min till.
- 4
Rör ihop burgersåsen.
- 5
Toppa med sallad, tomat, rödlök, saltgurka och sås. Vik och ät direkt.
