Vardagsmat
Bakad potatis
En klassiker med plats för allt det goda.
1 h 15 min 4 portioner
Källa: receptet bygger på recept från ICA.se
Välj alternativ
Ingredienser
- 4 stora bakpotatisar
- Smör och flingsalt
- 300 g skalade räkor
- 1 dl majonnäs
- 1 dl crème fraiche
- Dill
- 1/2 citron
- Rödlök
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 225°C. Skrubba potatisen, pensla med olja och salt. Baka ca 1 h tills mjuk.
- 2
Blanda majonnäs, crème fraiche, hackad räka, dill, citron och salt.
- 3
Skär ett kryss i potatisen, tryck upp, lägg i smör och toppa med röran.
