Vardagsmat
Räkpasta
Lite hav, mycket pasta.
25 min 4 portioner
Källa: receptet bygger på recept från ICA.se
Ingredienser
- 400 g pasta
- 400 g skalade räkor
- 1 schalottenlök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk smör
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1 msk tomatpuré
- 1/2 citron
- 1 knippe dill eller persilja
- Chiliflakes
- Salt och peppar
Gör så här
- 1
Koka pastan.
- 2
Fräs hackad lök och vitlök i smör. Rör ner tomatpuré.
- 3
Häll i grädde och låt puttra 5 min. Smaka av med citron, chili, salt och peppar.
- 4
Vänd ner räkorna och värm kort. Blanda med pastan och toppa med örter.
