Vardagsmat
Kycklingtacos
En färgstark smak av Mexiko.
30 min 4 portioner
Källa: receptet bygger på recept från ICA.se
Ingredienser
- 600 g kycklinglårfilé
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk chilipulver
- 1 lime
- 12 små tortillabröd
- 1/4 rödkål
- 1 avokado
- 1 rödlök
- Koriander
- Sås: 2 dl gräddfil, 1 vitlöksklyfta, limeskal
Gör så här
- 1
Vänd kycklingen med kryddor, salt, limesaft och lite olja.
- 2
Stek eller grilla ca 5 min per sida. Låt vila och skär i bitar.
- 3
Strimla rödkål och rödlök, skiva avokado. Rör ihop såsen.
- 4
Värm tortillabröden och fyll med kyckling, grönsaker, sås och koriander.
