Vardagsmat
Lady och Lufsen
Lite filmromantik till middagen.
50 min 4 portioner
Källa: receptet bygger på recept från ICA.se
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 1 ägg
- 1/2 dl ströbröd
- 1/2 dl mjölk
- 1/2 dl riven parmesan
- 1 vitlöksklyfta
- Sås: 1 gul lök, 2 vitlöksklyftor, 2 burkar krossade tomater, 1 msk tomatpuré, 1 tsk socker, basilika
- 400 g spaghetti
- Parmesan till servering
Gör så här
- 1
Blanda färs, ägg, ströbröd, mjölk, parmesan, vitlök och salt. Rulla bullar.
- 2
Bryn bullarna i olja och lyft upp.
- 3
Fräs lök och vitlök, tillsätt tomater, puré och socker. Lägg i köttbullarna och sjud 20 min.
- 4
Koka spaghettin och servera med köttbullar, sås, basilika och parmesan. Dela gärna på en tallrik!
